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Armor Inox, el especialista en cocción con agua


 

Armor Inox es un fabricante de equipamientos de proceso industrial para productos alimentarios, especializado en cocción/refrigeración y manipulación del jamón y otras chacinas, carne de cerdo, pollo y res... así como en platos preparados y verduras.

Desde diciembre de 2011, Armor Inox forma parte del grupo americano The Middleby Corporation, cotizado en bolsa (NASDAQ: MIDD) y con sede en Elgin, Illinois.

The Middleby corporation es un fabricante mundial de materiales de cocina para cadenas de restaurantes y particulares y de equipamientos de proceso industrial para la fabricación, cocción y envasado de productos alimentarios.

 

 

 

Instalado en Mauron en unas modernas instalaciones de 10.000 m2, Armor Inox dispone de las últimas tecnologías de diseño CAD 3D y de fabricación, corte por láser y robots de soldadura

Escuchando atentamente a sus clientes, Armor Inox está constantemente identificando nuevas tendencias industriales y responde rápidamente mediante la innovación y la automatización a la evolución de los mercados en el mundo.

Gracias a su red mundial de distribución de Middleby, Armor Inox ofrece las soluciones tecnológicas con mejores rendimientos industriales y una fiabilidad reconocida que garantiza los costes de producción más bajos.

Con más de 100 sistemas ThermixTM en funcionamiento en el mundo, Armor Inox es la empresa líder de soluciones automatizadas para la cocción/refrigeración del jamón cocido.

El sistema ThermixTM es un proceso de cocción/ refrigeración automatizada de manera continua desde la puesta en MultimoulesTM hasta el desmoldado/descarga y almacenamiento de los productos. Garantiza la integridad del producto y la flexibilidad de producción con alta cadencia de forma segura con la trazabilidad del proceso. Los costes más bajos de producción se consiguen mediante una mejora de los rendimientos de cocción y de loncheado, la automatización del proceso y la manipulación y los ahorros de agua y energía, garantizando así un excelente rendimiento de las inversiones.

El Servicio de atención al cliente de Armor Inox garantiza un apoyo continuo para sus clientes con una asistencia en línea o in situ

 

 


 

 

Réalisation Scenarii V&M